おいしいお好み焼きがたべたいな

画像は宝塚市清荒神の名物「明石焼」です。
清荒神は北摂津の人はとくに初詣にいくところですね。大阪の人間が全員住吉にいくわけじゃないのだ。

 
明石はちょっとお好み焼きやがすくない、、、ってこともないんだろうけど、やたらめったら美味な店って知らないな。
近所の店は簡単につぶれたし。
自分で作るのが一番という意見もあるだろうけど、まあ面倒くさいじゃないですか、準備が。楽しいけどさ。
気軽にめしでも食うかとお好み焼き屋に入る。つうのがいいわけで。
あ、さすがに認知されてきてるようだけど、関西ではお好み焼きは「当たり前に食事」です。おやつと思ってる人が特に関東の人にはいるそうですが。でもTVであれだけやってるから、皆知ってるか。
たこ焼きを食事とする人もいるけど、俺はあくまでおやつの感覚なんだけど、一般的にはどうなんだろう。
まあ、これも地域差があるだろうな。

 
明石の明石焼(玉子焼)は立派な食事です。小汚い店で平日の昼からビール瓶片手に明石焼ぱくついてる親父がいます。
明石焼はだしで食べると思い込んでるみたいだけど、ソースつけて食う人も多いです。俺は明石に来るまで知りませんでした。
神戸の人なら知ってるけど、大阪の人は知らないみたい。
以前、新聞でたこ焼き特集があって、大阪のたこ焼き研究家という人がでてきたんだけど、明石焼きにソースかけてだしにつけて食べるという習慣を聞いて絶句してた。研究家なんてそんなもんだ。
おいしいお好み焼き屋へ行きたいな。

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