5月14日(土)から一泊でいつものキャンプ場へ行ってきました。
現地に午後2時前に到着。
もう暑いです。タープなしでケシュアだけ張りました。
今回はいつにもまして炭水化物キャンプになりました。

前々からやりたかったじゃがバタです。
単純に茹でたじゃばいもにバターを載せるだけです。これが美味いんだなあ。
お好み焼きです。
いつも油多めになって揚げた感じになってしまいます。
豚バラなので油は勝手に出てきてくれるんですがモコミチばりにオリーブ油を入れてしまいます。
お好み焼き粉は業務スーパー。

業務スーパーの冷凍チャーハン200gを炒めます。
ちなみに業務スーパーには1kg入の冷凍チャーハンも売ってます。キャンプでは食べきれねー。

出ました。目玉焼きです。
これをのっけるとナシゴレンですが…

ローソンのハンバーグをのっけて


ロコモコ丼のできあがり。
キャベツはお好み焼きで切った残りです。
夜はスイーツです。
今回のキャンプでは子供が4人いたので空耳のしもべとすべく恐ろしい恐ろしいスイーツで懐柔です。
人数分のミニパンケーキを焼きました。
子どもたちがそれに手をのばすのを押しとどめつつ、コッヘルから取り出したのはイチゴとバナナ。
そして業務スーパーのスプレーホイップクリーム275円。
自分でスプレー缶からホイップをプシュー
それにイチゴとバナナをトッピング
美味しいよね~

朝はゆでタマゴにマヨネーズを混ぜて

ホットサンドでいただきました。
もうちょっと肉とか野菜をとらねばとキャンプのたびに思うのですが今回も炭水化物まみれでした。
さて、今回のキャンプでは自省すべきことがありました。
昔自分がはまってた分野を今回初めてご一緒したIさんが生活に取り入れているとお聞きして感動してしまいました。
それで夜の1時過ぎまで延々と話してしまったのですが、皆寝てるわけだし他のグループも泊まっているのに私の声は大きかったと思います。
Iさんもお子さんが寝ておられるのに私の会話に付きあわせてしまうことになってしまいました。
申し訳ないことをしたなあと反省してます。
反省しつつ次のキャンプの食事を考えております。
