炊飯器でホットケーキ

新しく買った炊飯器にはケーキモードがついている。４５分間炊き続けるという機能なんだけど、これが結構便利。
ホットケーキミックスを卵と牛乳で溶いてフライパンで焼くところを炊飯器の釜に入れる。
あとはスイッチをいれるだけ。
すると釜のサイズのスポンジぐらいのホットケーキができる。
今日はバナナを入れてみました。ココアを入れるという手もあるね。

普通の炊飯器でもそんなモードなくても米の炊飯ボタンを押すだけで焼ける。生焼けのときはもう一回ボタンを押して焼く。